sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Quinta da Manoella 2011 Tinto Douro 14,5

Uma empresa chamada Wine & Soul, que produz, um monstro chamado Pintas, herdou uma Quinta chamada Manoella. Como a Quinta tem vinha, nova e velha, juntou ao seu Portefólio, mais duas referencias. O Quinta da Manoella Vinhas Velhas e o que vamos provar hoje, proveniente de vinhas mais novas, o Quinta da Manoella.
A responsabilidade de quem faz um vinho chamado Pintas, deixa na minha cabeça, grande espectativa perante esta prova. Vamos então a isso.
Com uma cor Negra, com um ligeiro anel Ruby, apresenta aromas de fruta preta(Ameixa), algum licor, Erva Doce...acho que ainda irá evoluir mais em termos aromáticos.
Na boca é uma mistura de poder com suavidade...taninos finos em grande quantidade, nota-se o poder dos 14,5º, mas também alguma coisa a fazer lembrar um Vintage!
Fruta doce,amoras, ameixas...a compota destas...e seco com um final que nunca mais acaba e que anestesia o Palato e de que maneira.
Um vinho que custou 10,50 €, na Garrafeira de São João e que me agradou muito.
Meus amigos, bom fim de semana.

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